
精選粉心麵粉
保留黃金小麥精華與自然麥香
堅持古早的「慢工」和秋美食 日曬乾拌麵,用陽光和誠意,為您獻上真正的美味
我們懷念的「古早味」,不只是一種味道,更是一種對食材的尊重與堅持
經過日光沐浴、自然風乾的麵條,才能吸收陽光的香氣,釋放出最迷人的小麥香氣
特選美國頂級「粉心麵粉」,不經漂白,保留非基改黃金小麥最精華的部分
保留黃金小麥精華與自然麥香
定量注水攪拌機維持黃金比例,品質穩定好吃
多道滾輪細實壓延,打造結構緊密、久煮不爛的彈牙口感
6–8 小時陽光浴,賦予溫潤麵香,是太陽灌注的靈魂
我們的三款獨門拌醬,遵循古法
香甜濃郁
嚴選飽滿白芝麻,經水洗、溫火烘培、細磨,搭配天然發酵醬油,每一口都是記憶中的經典滋味
嗜辣必嚐
十餘種辛香料與豆瓣醬功夫爆香,後勁香麻,層次豐富
台式川味
秘製老壇酸菜辣醬融合椒麻香氣,打造酸、香、麻、辣完美平衡,酸爽開胃
回購率說明一切!超過千則真實好評推薦
這款麻醬麵真的強力推薦,超級好吃,而且非油炸的麵,讓小孩吃更放心!
王小姐這麻醬麵真的好吃!我已回購第二次了!古早味的麻醬又濃又香
陳小姐 / 上班族真的很好吃,從小不愛吃苦苦麻醬的我,都覺得超好吃
王先生 / 工程師酸菜魚拌麵太驚豔了!酸爽的滋味非常開胃,麵條口感超 Q 彈!
Aries第一次買太少,一下就被吃完,這次一口氣買 21 包,吃得真滿足。家裡的大人小孩都愛!
李媽媽 / 家庭主婦滑動或點擊箭頭查看更多心得
只要煮水,就能吃上一碗充滿陽光的乾拌麵
3種口味各7 ·再送2包紅豆紫米
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麻醬20包 · 再送蒙古雞湯!
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香麻辣拌麵+麻辣豆腐、鴨血
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滾水煮 6–8 分鐘,依喜好調整軟硬度
撈起瀝乾,加入專屬醬料包與少許煮麵水,均勻攪拌
搭配蔥花、肉片或時蔬,創造專屬風味
可以,但醬油在發酵過程中會自然產生酒精,如不吃酒精可不加醬油包、只加麻醬包
麻醬口味溫順無辣,香麻辣與酸菜魚為中辣程度,可依喜好調整拌醬量
建議煮 6 分鐘後試麵條,口感達到喜好即撈起
麵體:高級麵粉、水、食鹽
芝麻醬包:芝麻醬、大豆沙拉油
醬油包:純釀造醬油、水、糖、鹽
每份 (122g) | 每 100g |
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熱量 445.5 大卡 | 365.2 大卡 |
蛋白質 15.7 公克 | 12.9 公克 |
脂肪 13.1 公克 | 10.7 公克 |
飽和脂肪 2.2 公克 | 1.8 公克 |
反式脂肪 0 公克 | 0 公克 |
碳水化合物 66.4 公克 | 54.2 公克 |
糖 3.3 公克 | 2.7 公克 |
鈉 1359 毫克 | 1114 毫克 |
過敏原資訊:含麩質之穀物、大豆、芝麻及其製品;生產線亦處理魚、蛋、花生、堅果、蝦貝、芒果、甲殼類。
麵體:麵粉、水、食鹽
酸菜魚風味醬:水、椒麻油、辣椒香料、大豆沙拉油、調味醬、雞油、棕櫚油、白胡椒、鹽漬辣椒、奶粉、豬油、白湯、辛香料、魚肉醬
每份 (125g) | 每 100g |
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熱量 374.3 大卡 | 297.36 大卡 |
蛋白質 9.7 公克 | 7.76 公克 |
脂肪 9.5 公克 | 7.6 公克 |
飽和脂肪 1.7 公克 | 1.36 公克 |
反式脂肪 0 公克 | 0 公克 |
碳水化合物 61.9 公克 | 549.52 公克 |
糖 2.8 公克 | 2.24 公克 |
鈉 874.8 毫克 | 699.84 毫克 |
過敏原資訊:含大豆、小麥、麩質之穀物、奶類、甲殼類、魚類、蛋類。
麵體:麵粉、水、食鹽、維生素 C
麻辣醬:大豆沙拉油、香辛料、豆瓣醬、蒜、調味劑、鹽、蔥、香料
調味醬:水、純釀造醬油、糖、鹽、烏醋、果糖、味素
每份 (122g) | 每 100g |
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熱量 374.3 大卡 | 306.8 大卡 |
蛋白質 10.1 公克 | 8.3 公克 |
脂肪 8.5 公克 | 7.0 公克 |
飽和脂肪 1.5 公克 | 1.2 公克 |
反式脂肪 0.1 公克 | 0.1 公克 |
碳水化合物 64.4 公克 | 52.8 公克 |
糖 4.8 公克 | 3.9 公克 |
鈉 1252 毫克 | 1026 毫克 |
過敏原資訊:含大豆、小麥、蠶豆;蠶豆症者請勿食用。