口感綿密,尾韻回甘
入口細緻綿密,帶淡淡清香,不會只有脆,煮湯後更能吃出自然甘甜
來自彰化芳苑半沙半土風土,自然農法種植,不用 PVC 管培育 清晨採收後田邊處理、削皮切塊、真空急凍鎖鮮 燉湯、打飲、清炒都方便,是冰箱常備的好選擇
吃起來真的有差、煮起來真的省事
入口細緻綿密,帶淡淡清香,不會只有脆,煮湯後更能吃出自然甘甜
已經幫你處理成好下鍋的狀態,下班回家直接煮,不用再跟黏手山藥搏鬥
想煮雞湯、排骨湯、打山藥牛奶,隨時從冰箱拿出來就能用,方便度很高
很多人真正買單的,不只是山藥本身,而是更好吃、更方便、更值得常備
和秋把山藥麻煩的流程先做完,讓你吃得更安心、煮得更省事
這片少見的沙壤地,讓山藥能更自然地向下生長,也養成了細緻綿密、尾韻回甘的口感
從土地到你手上,中間少繞很多路。清晨採收後就開始清洗、削皮、切塊,把最好的狀態留下來
PVC 管農法 ✕
自然農法 ✓
我們選擇更麻煩的方式,讓山藥在鬆軟土壤裡自然生長。不是為了說故事比較好聽,而是想把更乾淨、更安心的東西端上餐桌
已經幫你處理好最麻煩的步驟,剩下的就是把美味端上桌
不想搞太複雜?直接和雞肉、排骨一起入鍋,湯頭甘甜帶有人蔘味
冷凍山藥塊加牛奶或豆漿直接打,綿密滑順,忙碌早晨也能快速搞定
煮雞湯、排骨湯都適合,口感綿密又好吃,長輩都稱讚
平常冰箱放著,想煮時隨手就有,而且市場上不好買到
手機可左右滑;桌機可用左右箭頭快速瀏覽
以前最怕削山藥,這包真的省很多事,下班回家直接下鍋煮雞湯就很夠用了
吃起來比較綿密,還有一種淡淡清香,尾韻真的會回甘,不是一般山藥那種普通口感
拿去燉排骨湯,家裡長輩喝完一直說這山藥很香、很鬆綿,還問我去哪裡買的
山藥塊加牛奶直接打,口感很綿,早上來不及煮東西時特別方便
最怕冷凍山藥有怪味或黑邊,這款完全沒有,顏色漂亮、味道乾淨,品質蠻穩的
跟雞肉一起燉很搭,湯喝起來有自然人蔘甘甜味,家裡人都會多喝一碗
把常見猶豫先回答,買起來更安心。
不會到像現採完全一樣,但透過真空急凍鎖鮮,能把口感與風味保留在很好的狀態,煮湯、打飲、清炒都很適合
大多數料理不用。燉湯、煮粥可直接下鍋;若要香煎或快炒,稍微退冰會更方便操作
第一次買的人,最推薦直接燉雞湯或排骨湯,最能吃出它綿密細緻與人蔘回甘的口感
平常忙碌想快速煮一鍋湯的人、家中有長輩的人、想在冰箱常備方便食材的人,都很適合
除了自然農法與芳苑風土之外,更明顯的是口感更綿密、清香更突出,而且已削皮切塊,料理方便很多
人蔘山藥是產季型商品,不是全年隨時都有。這批售完後,就要再等明年
想煮雞湯、打山藥牛奶、做日常料理時, 隨手就有一包綿密回甘、已處理好的好山藥
產季限定,售完需等明年